3月21日,为了树立餐饮行业典范和餐饮人新形象,表彰行业先进集体和个人,打造餐饮行业“比学赶帮超”的良好氛围,促进行业健康稳步发展,由郑州市餐饮行业协会主办的“郑州餐饮行业2023年颁奖盛典”成功举办。
河南省人大常委会原党组书记、常务副主任李柏栓,河南省人大原副主任贾连朝,河南省商务厅巡视员、河南省餐饮与住宿行业协会终身荣誉会长 曲安民,郑州市市场监督管理局副局长张松安,郑州市文化广电和旅游局党组成员、副局长 李明伟,郑州市商务局二级调研员 林继民,郑州市商务局商贸处处长 郭文杰,郑州市社会组织服务中心主任办公室副书记 张国礼,中国烹饪协会副会长、郑州餐协终身荣誉会长 樊胜武,河南省餐饮与住宿行业协会副会长 蒋辉,邯郸餐饮协会会长 赵亭,运城餐饮协会会长 姚军,河南省黄河迎宾馆副总经理 郝战,郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利等领导出席了颁奖盛典。
2023年最美厨师获奖名单:须水邓记:谢松刚、任风院;阿五黄河大鲤鱼:赵耀 田韶卿;解家河南菜:秦小雷;二合馆:张永恒、邵亚彬;成师傅汴京烤鸭:郑建华、冯腾龙;三厂烩羊肉:李义安;虢国羊肉汤:易岩岩;天堂鸟水煮鱼:唐世成;御宾苑:马付彦;煜丰汴京烤鸭:程帆、桂泽章。
他们是勤勤恳恳餐饮服务人员,工作中一丝不苟、精益求精,用热爱和专业诠释了餐饮人的忠诚与责任。
2023年餐饮服务之星获奖名单:阿五黄河大鲤鱼:周晓丹、马静;解家河南菜:王瑞;二合馆:李鹏豪、王若涵;三厂烩羊肉:余义源;天堂鸟水煮鱼:刘梦杰;满天星肉丝带底:李菲、张俊超;鲁班张葱烧海参:刘雨鑫、李华。
2023年优秀餐饮经理人获奖名单:须水邓记:史娟娟、齐玲玲;阿五黄河大鲤鱼:刘晓瑞、吴东敏;解家河南菜:吕新强;二合馆:陈凯丽、李南枝;三厂烩羊肉:胡维强、闫汉控;天堂鸟水煮鱼:肖云鹏;御宾苑:张永利;张老炝方城炝锅烩面:蒋彩丽。
2023年最佳餐饮合作伙伴获奖名单:联合利华饮食策划、饿了么、千味央厨、郑州军优、豆状元、利民厨业、郑州万戈免洗用品工贸有限公司、深兰机器人产业发展(河南)有限公司、道赢食品、王立安酒。
这是一个个餐饮新生代的力量,秉持开拓创新的精神,创造了餐饮一个又一个新模式,唯有创新才是不断发展的源泉。
2023年新锐餐饮的品牌获奖名单:宋风雅宴、森虎虾尾、刘夫人水煎包、北59号烧椒拌面、张老炝方城炝锅烩面、川二代、小泰造、小拙匠火锅、芙蓉巷、锦城·川喜鱼稻田蛙、韩风源、御宾苑、硕爷肥肠肉夹馍、土房子怪味鱼、烤堂、天堂鸟水煮鱼、方一坤胡辣汤、李军力烧烤、扳倒海水产、泰谷村。
2023年十佳餐饮品牌获奖名单:二合馆、厨乡河南大排档、同胜祥、三厂烩羊肉、虢国羊肉汤、食欲老院子、傻子张大盘鸡、煜丰汴京烤鸭、阿庄地道豫菜、宴秋杭州菜。
2023年最具影响力餐饮品牌获奖名单:炉小哥烤肉、阿五黄河大鲤鱼、须水邓记、解家河南菜、鲁班张葱烧海参、萧记烩面、福状元、方中山、广顺兴、张福记。
2022年度“抗疫先锋企业”获奖名单:须水邓记、阿五黄河大鲤鱼、成师傅汴京烤鸭、解家河南菜、阿庄地道豫菜、三厂烩羊肉、特味村、郑州军优、同胜祥、天堂鸟水煮鱼。
2023年,新希望、新机遇、新发展,我们将坚守餐饮人的信念和创新精神,推动行业健康发展,树立行业先进典范,不断创造新的辉煌,为郑州餐饮行业发展贡献力量。(来源:郑州市餐饮与饭店行业协会)