从来佳茗似佳人 观山舞茶秀妙蕴 ——“魅力中国行”走进南阳府衙无舍之观山舞茶品牌旗舰店

5月31日，魅力中国全媒体“魅力中国行”走进南阳府衙无舍——观山舞茶品牌旗舰店，观山舞茶创始人贾森陪同考察。

观山舞茶坐落在南阳府衙无舍（原财神庙）院内，紧邻中国历史文化名城南阳府衙。南阳府衙，始建于南宋咸淳七年(公元1271年)，历经5个历史时期，共历199任知府。府衙现存明清建筑100余间，南北长300米，东西宽240米，面积72000平方米，整个建筑群布局严谨，规模宏大，气势雄伟。南阳府衙既是北京故宫的缩影，又是南阳作为历史文化名城的一个标志，具有较高的历史、艺术、科学等研究价值，是中国唯一保存完整的府级官署衙门，“父母官”、“召父杜母”、“羊续悬鱼”等词语均源于此历史传承。南阳府衙现为南阳市区著名人文景点之一，2001年被国务院列为全国重点文物保护单位，2008年被国家文物局列为首批国家二级博物馆，2012年被河南省政府命名为“全省廉政文化教育基地”，具有浓厚的优秀传统文化底蕴。

南方有嘉木，北方有相思。《魅力中国》主笔贾玉森与观山舞茶创始人贾森就优秀茶文化的创造新转化、创新性发展进行了深入磋商。

贾森说，茶馆在选址、定位、品牌特色等方面，需要精细考究与定位，茶事成为一门雅致的艺术。贾森展开《陆羽烹茶图》，但见山水树木之中，有一开轩茅屋，屋内倚坐榻上的正是大名鼎鼎的“茶圣”陆羽，峨冠博带的装束表明他的儒者身份，旁边有一童子正在煮茶。烹茶品茗既可以在市井中人声鼎沸的茶馆里，也可在这如画美的山水风光中，正是茶的儒雅，才渲染出极致的生活状态与生活趣味。

我见青山多妩媚，料青山见我应如是，莉花香与茶香平分秋色，这是如是我闻茉莉雪芽宛如柳如是的才学品性，清雅淡逸；诸行无常一切空，观自在菩萨。安溪茶山刚采摘下来的冰芽，还带着茶梗，保留了茶树原始的自然香甜，兰花香更是浓郁。这是观自在铁观音冰芽的明心见性；黄金转世人何在，白日飞升谁见来。福鼎茶山老白茶的第二次采摘，超过30年树龄的荒野，豪香四溢，远方客人闻香而来这是白日飞仙白牡丹茶的飘逸；踏雪寻梅恰此时，推窗放眼玉琼枝。来自桐木关高海拨产区，梅占茶树种，谷雨前采摘，红茶的典范之作，轻火保留了花蜜自然香，不同于其它红茶的制作工艺。这是踏雪寻梅梅占、金骏眉茶的香幽；三年为宝，七年为药，老白茶寿眉经过多年的发酵，有了自然的药香。灵感来自南无琉璃如来药王佛的月光琉璃寿眉茶；乌龙茶中的香水典范之作，香气太过于盛，月满则溢，通过拼配轻火，中火来中和这种香气，韵味达到前所未有的一个适度。这是亢龙有悔乌龙单纵茶的中庸。这是观山舞茶店原叶手作，鲜奶真茶味的六种主打茶品。

贾森表示，品牌文化是企业发展的金字招牌，在发展伊始我们团队便格外重视，在茶馆设计及茶品的特色上花费了很多心思和精力，目的就是让更多人感受到不一样的城市生活服务体验。今后我们将不断致力于产品品牌的塑造和打造上，融入古韵南阳及新南阳的新时代城市发展中。

“香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。”《魅力中国》主笔贾玉森吟唐朝著名风流才子元稹妙趣横生的《茶》，对观山舞茶独具特色的茶韵和韵味别致、典雅朴素的茶馆设计给予高度点赞。他表示，无数城市青年男女及大众光顾的背后，标志着一个品牌定位创意的成功，同时，观山舞茶成为南阳城一道靓丽时尚休闲下午茶的网红打卡地，展现着南阳都市生活的一种新风范。观山舞茶是一个有大爱有好故事的地方，相信品牌能越走越远，在共建健康南阳、文明南阳、幸福南阳的新时代大潮中扬帆起航，再塑造新的辉煌。（文/张丽丽 乔森 图/东山子）